Известный, и можно сказать, ставший настоящим хитом на СТС, телесериал Кухня, занял довольно высокие позиции в рейтинге. Также это довольно дорогой сериал. Стоимость одного эпизода составляла 200000 долларов. Вот несколько интересных фактов о Кухне.
1. Для съёмок был спроектирован настоящий ресторан, где всё было максимально приближено к реальным условиям, в том числе соблюдение норм общепита. Каждое блюдо, которое попадало в кадр, было настоящим и готовилось шеф-поварами.
2. Повара из Кухни прошли специальные кулинарные курсы, где их научили быстро шинковать, а также основным кулинарным приёмам. Какие-то сложные элементы были отсняты отдельно, и готовили их руки настоящих поваров.
3. За один съёмочный день готовилась довольно много блюд, поэтому вся кухонная техника на кухне была реальной и работала на полную мощность. Иногда приходилось даже по 30 горячих блюд готовить в день.
4. Каждый день закупалась большое количество самых свежих продуктов. Однако иногда прибегали к уловкам фуд-стилистов. Например, листья салата пшикали лаком, чтобы они были блестящие, с помощью паяльника делали красивые полосы, как будто от гриля. Мёд заменяли машинным маслом.
5. Режиссёр требовал, чтобы всё было максимально натурально, поэтому если в кадре кто-то ел и пил, то это было действительно так. Актёры ели и пили настоящую еду и напитки.
6. Татуировки на актёрах не настоящие. Сначала использовались обычные переводные наклейки, но они быстро стирались. Поэтому в последующем использовали специальную стойкую краску, которая держится несколько недель.
7. У всех актёров одна и та же модель телефона - Nokia Lumia. Это скрытая реклама телефона. Компания Nokia была одним из спонсоров телесериала.
8. Актер, игравший Виктора Баринова, действительно болеет за Спартак.
9. Изначально планировали ресторан назвать Гюго, но как выяснилось, заведение с таким названием уже есть в столице, поэтому решили переименовать.
10. Ольга Кузьмина по сценарию забеременела. На самом деле актриса действительно была беременной на тот момент живот в кадре настоящий.
11. Драки в основном снимали без дублеров. Из-за этого нередки были ссадины и микротравмы среди актеров.
Смотрели сериал Кухня? Что думаете о нем?