Всем салют!
Сегодня, я поделюсь с Вами, интересным рецептом приготовления пирогов, а если быть еще точнее, необычным способом приготовления теста для пирогов. Как Вы уже поняли, начинка в пирогах, может быть абсолютно любой, исходя из Ваших предпочтений. Я в свою очередь. делал с капустой и яйцом, но да ладно, не о начинке сейчас.
Прежде чем начать, не забудьте подписаться, так как на моем канале Вас будут ждать куча полезных рецептов!
Ингредиенты:
- Молоко - 250 мл
- Сахар - 1ст.л.
- Дрожжи (гранулированные) - 7 гр
- Соль - 1 ч.л.
- Яйцо - 1 шт
- Мука - 450 гр
- Разрыхлитель 1ч.л
- Масло сливочное (размягченное) - 70 гр
Приготовление:
Смешиваем 250мл. молока (тёплого) с 1столовой ложкой сахара и 7 грамм дрожжей, оставляем на 10 минут. После того как выждали 10 минут, добавляем 1 чайную ложку соли, 70 грамм сливочного масла, 1 яйцо и все перемешиваем, добавляем 450 грамм муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Замесить, чтобы не липло.
Полученное тесто, кладем в холодную воду на 20 минут, чтобы оно было полностью покрыто. Когда тесто всплыло, сливаем воду, еще раз его замешиваем на столе, с небольшим количеством муки (чтобы оно не липло). Тесто готово, можно лепить пироги.
Надеюсь Вам понравился данный рецепт и Вы наградите мои старания лайком и подпиской!
Кстати, только для подписчиков моего канала, я готовлю уникальный гайд по похудению, где будет представлен разнообразный рацион на 4е недели и я поделюсь им с Вами совершенно бесплатно!