Запеканка с картофелем и фаршем. Для начала ставим варить картофель. Одновременно с этим пережариваем фарш с овощами: болг.перец, лук, зелень любую, в качестве специй я добавил копченую паприку, сушеный чеснок, соль. После того как картофель сварился делаем из него пюре и выкладываем половину на смазанный маслом противень Затем выкладываем наш пережареный фарш с овощами. Закрываем оставшимся пюре Обильно смазываем сливочным маслом И отправляем в духовой шкаф на пол часа при 170 град. Запеканка готова! Приятного аппетита!
Запеканка с картофелем и фаршем.
Для начала ставим варить картофель. Одновременно с этим пережариваем фарш с овощами: болг.перец, лук, зелень любую, в качестве специй я добавил копченую паприку, сушеный чеснок, соль.
После того как картофель сварился делаем из него пюре и выкладываем половину на смазанный маслом противень
Затем выкладываем наш пережареный фарш с овощами.
Закрываем оставшимся пюре
Обильно смазываем сливочным маслом
И отправляем в духовой шкаф на пол часа при 170 град.
Запеканка готова!
Приятного аппетита!