Помню как я, дрожащей рукой, бережно закладывала яйца в сетку от инкубатора. Боялась дышать, даже музыку включила, говорят, благоприятно действует. Первый раз, он всегда особенный.
Сейчас воспринимается все по-другому, иначе не может быть. Четко знаешь каждый шаг. Несмотря на это, обращаю внимание на новые способы и методы, касающиеся самой закладки. Знаний много не бывает. Делюсь с вами, как закладку делаю я.
Закладка под углом
Совсем недавно я, поделилась с вами координатами поставщика яйца. (можно почитать 👉здесь) Обсуждая вопрос процесса закладки Марина подтвердила, что его удобнее делать под углом.
Много раз я видела материалы, где для этого использовались специальные уголки и приспособы. Остается вопрос - кто смастерит угловой держатель для лотка? Кто меня видит? Да, и кому какое дело, что я использую. Благодаря этим репликам, почувствовав уверенность в своей правоте, свернула простыночку и сунула под лоток. Нужен угол повыше, значит, в ход пойдет две простыночки. Здесь наглядно видно, ничего сложного 👇
Выставляя таким образом лоток, поставить яйцо на острый носик, гораздо удобнее. При этом начинаю укладывать, выбрав узкую сторону. Для меня это проще, меньше яйца собирать придется, если покатятся.
С опытом,приходит чувствительность рук. Я не рассматриваю яйца на количество трещинок. Пальцы сами находят казус. Но это только со временем пришло. По первости не буду скрывать, сидела с лупой и фонариком, что на голову одевается. Могла и заночевать в инкубаторной. Сейчас мое отношение, гораздо проще, выполняю четко одни и те же действия
Чем уплотнить яйца в лотке
Вопрос инкубации достаточно широко освещен блогерами, да и людская молва разносит способы быстро. Я, не исключение, среди тех, кто часами нарезал губку (которой посуду мыть, новую конечно). Шла в ход вата, приходилось ее закупать, при каждой инкубации новую. Соблюдая стерильность.
Сейчас все иначе. Опытный инкубаторщик, посмотрев на мои тщательные старания при нарезке, предложил просто бросить смешную и затратную идею. Воспользоваться просто кассетами, из-под тех же самых яиц. Смотрите 👇
Плюсы использования кассет:
- бумага хорошо впитывает влагу и также быстро отдает.
- уплотнение происходит качественно
- после использования просто выкинул или пустил на розжиг в баню или мангал.
- достаются кассеты вам бесплатно, в них вы привозите яйцо.
- нарвать вы можете, любого размера кусочки.
- при неполной загрузке лотка. Кассеты прекрасно подойдут в виде стопора. 👇
Если лоток загружен не полностью
При неполной закладке у вас образуется часть, свободная от яйца. Расположить ее необходимо ближе к нагревательному элементу.
Любой инкубатор снабжен вентилятором. Благодаря этому, температура по всей площади должна быть одинакова. Однако, чем ближе к тэну яйцо, тем больше температуру оно получает. 👇
Если ваш инкубатор рассчитан на несколько лотков. При охлаждении рекомендуется менять лотки местами.
Если куриные яйца закладывать просто, то индюшиные и перепелиные заставят попотеть немного. У них острый носик, стоять они совсем не хотят. Способ закладки под углом значительно облегчает работу.
Для удобства я придумала таблицу
Мы все торопимся куда-то, каждый может забыть что-то сделать. Это нормальное явление. Я отличаюсь крайней забывчивостью. Поэтому придумала таблицу. В которой я по дням пишу, что надо сделать. Я помню все на зубок, ночью разбуди и расскажу, но вот со днями недели и числами у меня полная засада.
Табличку распечатала, и каждый цикл заполняю, что и когда делать. Также указываю дату, время, от кого яйцо пришло, какой вывод прошел, свое мнение по яйцу и цыпленку. В любое время могу поднять листочки, для уточнения многих вопросов.
Каждого, кто дочитал до конца - благодарю. Ваши комментарии интересны, я отвечаю, хотя работа площадки скрывает лайки, которые я вам ставлю. Знайте, я рада вам и вашей подписке.