Сегодня я предлагаю вам рецепт пирога с рыбой, который понравится всем любителям морепродуктов. Этот пирог готовится очень просто и быстро, и имеет нежный вкус.
Ингредиенты:
400 грамм свежей рыбы (лосось, семга или треска)
1 луковица
2 яйца
200 грамм творога
200 грамм сливочного масла
200 грамм муки
Соль и перец по вкусу
Пучок зелени
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты Очистите рыбу и удалите кости. Лук мелко нарежьте. Разведите яйца взбейте их венчиком. Зелень мелко нарежьте.
Шаг 2: Приготовьте тесто В большой миске смешайте муку и 100 грамм масла. Добавьте немного холодной воды и замесите тесто. Раскатайте его на столе и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3: Приготовьте начинку Рыбу нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте лук, творог, яйца, зелень, оставшиеся 100 грамм масла, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 4: Соберите пирог Выложите начинку на тесто, равномерно распределите. Запекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке на 40-50 минут, пока пирог не станет золотистого цвета
Шаг 5: Подавайте и наслаждайтесь Пирог с рыбой готов! Подайте его на стол, нарежьте порции и наслаждайтесь вкус
Этот пирог отлично подойдет для ужина в кругу семьи или друзей. Попробуйте его сегодня и удивите всех своим кулинарным мастерством!