Привет, друзья!
Тут я на днях йогурт готовила в йогуртнице. Пара баночек осталась, чего то не захотелось больше его. Тогда я поставила эти баночки в воду, , налила воды, довела до кипения,варила минут 5 и откинула на сито.
Из полученного творога благополучно налепила ленивых вареников.
Творог смешала с яйцом, добавила сахара и рисовой муки и немного соли. Из полученного теста сделала колбаску, порезала её на кусочки, сформировала вареники.
И наконец-то сварила их в подсолёной воде.
Ела со сгущёнкой.
Такой сладкий ужин устроила я себе после работы.
А вы готовите вареники?
Ваша Лейла.