В следующий раз, когда найдете в почтовом ящике рекламную газету, не спешите отправлять ее в мусорное ведро — она вам еще пригодится. Этот простой лайфхак для кухни используют многие хозяйки — и вот, зачем.
Кому из хозяек не приходилось столкнуться с неприятным запахом в холодильнике? Бывает, попадется не слишком свежее мясо, или прокиснет молоко, или что-то испортится в ящике для овощей. И вот уже холодильник неприятно открывать — только откроете дверцу, и обдаем волной несвежего запаха. Конечно, мы выбрасываем испортившийся продукт. Но порой даже мытье каждого ящика и каждой полочки не помогает: запах, кажется, въелся в стены.
Не всегда можно вынуть еду, разморозить холодильник и оставить дверцу открытой на несколько дней, чтобы дать вони выветриться. К счастью, есть очень простой лайфхак, который поможет избавиться от неприятного запаха в холодильнике — без разморозки и дорогой «химии». Вам понадобится блюдце, пара разворотов газеты и опрыскиватель для цветов.
Разверните и скомкайте несколько листов газеты, чтобы получился объемный, не слишком плотный ком. Положите газету на блюдце, чтобы ее легче было поместить в холодильник, и чтобы она не испачкала полки, когда раскиснет. Затем обильно опрыскайте газету из пульверизатора и поставьте в самую середину холодильника. Мокрая газета должна впитать неприятный запах, и, когда вы ее выкинете, в холодильнике будет снова пахнуть только свежестью и овощами. Процесс займет примерно 12 часов.
Мокрая газета — не единственное народное средство, которое хозяйки используют, чтобы избавиться от вони в холодильнике. Для этих же целей используют открытую пачку соды (после применения не рекомендуется использовать ее в пищу, но продолжать употреблять для нейтрализации неприятных запахов и чтобы отчистить сложные загрязнения). Чтобы в холодильнике приятно пахло, некоторые хозяйки советуют поместить туда спитой пакетик черного чая.
Конечно, лучше всего избежать появления неприятного запаха в холодильнике. Чтобы в холодильнике всегда приятно пахло:
- храните разные виды овощей в отдельных контейнерах с хорошей вентиляцией;
- перед тем, как отправить овощи и зелень в холодильник, осмотрите их, промойте и вытрите или просушите;
- мясо выньте из заводской упаковки и переложите в стеклянную, керамическую или металлическую посуду и закройте крышкой или пленкой;
- не забивайте холодильник слишком плотно — оставьте место для циркуляции воздуха;
- соблюдайте рекомендации производителя по хранению, если ваш холодильник имеет «зону свежести»;
- следите за сроками годности продуктов: свежая птица хранится не дольше двух дней, красное мясо — до пяти;
- готовые блюда лучше не держать в холодильнике дольше суток и не хранить их в контакте с сырыми продуктами. Подробнее о сроках хранения разных продуктов читайте здесь.
Если же вы не уследили, и продукты все же испортились — на помощь придет лайфхак с мокрой газетой. Кстати, помогает газета не только с холодильником, но и с вытяжкой. Если старая вытяжка не справляется с сильными «кухонными» ароматами, используйте газету. Замочите ее в воде с небольшим количеством средства для мытья посуды. Затем отожмите лишнюю влагу и оставьте на ночь на батарее в кухне. За ночь мокрая бумага впитает все лишние запахи, и вы сможете смело отправить ее в мусорное ведро.