Бывают в жизни минуты когда,даже такая привычная и нужная вещь, как бутерброд начинает бесить!А можно ли его "Прокачать"?Да легко, если есть чуть больше времени чем бросить кусок нарезки на кусок хлеба.
Беру самый обычный набор продуктов к которому добавляю зелень и чеснок.
Меленько режу колбаску и перекладываю ее в миску.
Туда же отправляем мелко нарезанный помидор!
Сыр натираю на крупной терке прямо в миску.И удобно и перекладывать не нужно!
Туда же отправляем мелко нарубленную зелень и, если готовите не утром или не детям в школу, измельченный или пропущенный через пресс чеснок.Я люблю его порубить мелко а пресс не уважаю, но все разные и это мои предпочтения а у Вас может быть иные!
Вот наши ингредиенты соединились в миске!
Добавляем в миску майонез и все перемешиваем.Таким образом начинка у нас готова.Ну а дальше все еще проще!
Пока делалась начинка я разогрел духовку до 180 градусов.Делал я эти бутеры вечером, поэтому много их и взял противень, который смазал сливочным маслом.Вы же можете выбрать любую другую подходящую под Ваше количество форму и смазывать можно и маргарином.Далее берем хлеб из нарезанного батона и накладываем на него начинку.
Лайфхак для Вас!Практика показала, что начинку на хлеб удобнее всего выкладывать не ложкой, столовой или чайной, а обычной вилкой!!!И не падает ничего, и наносится равномернее и уплотняется лучше!!!
Противень отправляем в духовку и минут через 25-ть, зависит от Вашей плиты, получаем вот такое аппетитное блюдо.Хлебушек слегка поджарился снизу, пропитался майонезом и томатом сверху, сырок создал корочку.Одним словом и вкусно и глазу приятно!!!
Приятного всем аппетита!
Для приготовления 10-ти порций нам понадобится:
Колбаса докторская - 250 - 300 гр
Сыр российский - 150 - 200 гр
Помидор свежий - 1 шт
Хлеб нарезка - 10 шт
Укроп свежий - 20 гр
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 - 3 ст.л
Соль и перец кладите по желанию и по Вашему вкусу.Мне было достаточно солености майонеза.Чеснок тоже по желанию, я клал а Вам может быть в офис на работу идти!