Один небольшой кабачок режем полукольцами и половину луковицы тоже. Солим и ставим в духовку на 10 минут при температуре 150 градусов.
Два яйца смешиваем с 3 ложками муки, соль и прованские травы по вкусу.
в полученную смесь добавляем кабачки с луком из духовки.
Выливаем половину в форму.
Сверху кладем слой из тонких кусочков сыра.
И заливаем второй часть смеси. Ставим в духовку на 15 минут на 190 градусов.
Все готово