Пшенная крупа - это продукт, который содержит множество полезных веществ для нашего организма. Она богата белком, клетчаткой, витаминами группы В, железом, магнием, калием и другими микроэлементами
.
Кроме того, пшенка является диетическим продуктом и является низкокалорийной едой, поэтому ее можно употреблять даже при диетах для похудения.
Преимущества пшенной крупы для здоровья:
1. Укрепление иммунной системы. Пшенная крупа содержит витамин В6, который является необходимым для поддержания здоровья иммунной системы.
2. Помощь в управлении весом. Крупа содержит клетчатку, которая помогает снизить аппетит и улучшить пищеварение.
3. Поддержание здоровья сердца. Она содержит магний, который помогает снизить уровень холестерина в крови и укрепить сердечно-сосудистую систему.
4. Помощь в контроле уровня сахара в крови. Так как имеет низкий гликемический индекс, что означает, что она не вызывает резкого увеличения уровня сахара в крови.
5. Помощь в борьбе с депрессией. Благодаря содержанию триптофана, который помогает улучшить настроение и бороться с депрессией.
6. Улучшение здоровья кожи. Пшенная крупа содержит витамин Е, который помогает улучшить состояние кожи и предотвращает ее старение.
Также пшено содержит в своём составе все так называемые незаменимые аминокислоты! Полезна для почек и печени. Для лечения почечных недугов из пшена делают молоко и пьют курсами. Выводит из организма антибиотики и излишки воды снимая отеки.
Правильно готовить крупу предварительно замачивая, варить около 20 минут на медленном огне.
Пшенная крупа имеет множество преимуществ для здоровья и является важным продуктом в здоровом и сбалансированном рационе питания. Не пренебрегайте этим чудо продуктом и ваше здоровье улучшится.