Пересадка в открытый грунт — огромный стресс для растения. Чтобы минимизировать его, рассаду необходимо закалять, то есть постепенно приучать к условиям открытого грунта. Начинать следует за 2 недели до высадки в грунт. Если начать раньше, то это может привести к замедлению роста растений и, следовательно, отсрочке первого урожая.
Для большинства овощных культур, выращиваемых огородниками рассадным способом, нижний предел оптимальных температур составляет 12-14 градусов. Это касается томатов, перцев, баклажанов, огурцов, тыкв, арбузов и дынь. А вот для капусты и разнообразной зелени этот порог составляет 6-8 градусов. Запомните эти цифры, они нам пригодятся.
Если температуры воздуха на балконе, в теплице или на улице выше указанных пределов, то рассаду можно смело выносить «погулять». Но сначала стоит ограничиться проветриваниями, приоткрывая форточку окна, на котором стоит рассада. Первые 3-4 дня проветривание должно длиться не более 1 часа. Потом можно выносить рассаду на 2-3 часа на балкон, в теплицу или на улицу. Но не под прямые солнечные лучи. Ежедневно длительность «прогулок» следует увеличивать на 2 часа. Рассчитайте время так, чтобы за 3-4 дня до высадки в грунт рассада «гуляла» по 6-8 и более часов в день.
В последние 1-2 дня до высадки в открытый грунт рассаду уже не заносят в тепло, а оставляют на свежем воздухе круглосуточно. При понижении температур можно сделать дополнительное укрытие. Если похолодание будет сильным, то допустимо забрать растения в дом, но по возможности обеспечить им прохладу.
Обратите внимание, что приучать рассаду нужно не только к пониженным температурам, но и к солнечному свету. Его тоже стоит дозировать, начав с коротких «солнечных ванн» в утренние и вечерние часы, а к последним дням закаливания увеличить длительность нахождения на солнце до максимума, не притеняя даже в полдень. От досвечивания в период закаливания рассады следует отказаться. Растения должны привыкнуть к естественному (солнечному) освещению.
Изменения касаются и режима полива. Он становится более редким. Теперь растения получают влагу реже, а потому будут вынуждены наращивать корневую систему, чтобы добывать больше воды из почвы. Поливайте, как раньше, то есть пока земляной ком не смочится полностью. Однако следующий полив рекомендуется делать только после того, как заметите, что листики стали немного вялыми. Важно правильно уловить момент. Если боитесь, то просто подождите, пока земляной ком подсохнет хотя бы на треть.
Если ваша рассада выращивается не в отдельных горшочках, то за несколько дней до пересадки в открытый грунт следует внести минеральные подкормки, например нитрофоску. За 1-2 дня до высадки можно опрыскать растения биостимуляторами, помогающими справиться со стрессом. Например, мне нравится «Эпин». Но если у вас рассада в отдельных горшочках, будет высажена методом перевалки и правильно закалена, то можно обойтись без антистрессовых подкормок или свести их к минимуму.