Brooklyn Brewery American Ale Hoppy APA – светлое нефильтрованное неосветленное пастеризованное пиво.
В состав входят: вода, пивоваренный ячменный солод и хмелепродукты. Ничего необычного.
Надпись на банке обещает, что напиток удивит нас насыщенным охмеленным элем в американском стиле с яркими цитрусовыми нотами и заметной, но сдержанной горчинкой.
Экстроактивность начального сусла равна 11%, крепость получившегося напитка 5 градусов. Варится этот заморский эль на пивоварне Балтика.
Стоимость этого пива в различных магазинах варируется от 55 до 80 рублей.
Выпускается только в алюминиевой банке объёмом 0,45 литра.
Немного истории:
The Brooklyn Brewery - пивоварня, основанная в 1988 году, известная во всем мире своими эксперементами, их принято считать одними из первопроходцев, прорубивших окно в мир крафтового пива.
Brooklyn Brewery American Ale Hoppy APA уже давно можно было встретить на прилавках пивных магазинов, этот продукт экспортировался компанией Балтика, но стоимость 120 рублей за 0,33 отпугивала потенциальных покупателей. Теперь же с 2022 года Американский эль варится в России по лицензии, силами все той же Балтики.
Обзор:
В аромате данного пива легко угадываются цитрусовые нотки, вкус отдаёт лёгкой горчинкой и цитусом, без кислоты, скорее наоборот с небольшой сладостью.
Цвет золотистый, ближе к жёлтому, слегка мутный, так как это всетаки нефильтрованный напиток.
Пить этот эль стоит слегка охлажденным, но не холодным. Лучше всего в сочетании с плотными закусками: мясом, жареной рыбой, морепродуктами.
В итоге могу посоветовать Brooklyn Brewery American Ale Hoppy APA к употреблению, пиво вкусное, стоит вашего внимания. В ценовом сегменте до 80 рублей аналогов вы не найдёте.
Спасибо что дочитали до конца, если увлекаетесь не только употреблением пива, но и его историей, и историями о нем, подписывайтесь на этот канал.
.