Так хочется снять с куста созревшие яркие перцы, но почему-то они не спешат радовать нас летним днем своей нарядной окраской. Как прекратить сезоны "вечнозеленых" перцев? Воспользуйтесь подборкой.
- Подборка сортов и гибридов, которые точно успевают в условиях колебания температур, затяжных холодных периодов в начале лета и других «прелестях» на Урале, в Сибири и средней полосе.
- Это скороспелые низкорослые перцы, которые созревают за 90-100 дней и не вырастают в открытом грунте выше 65 см (в теплице повыше). Зато урожай дают очень достойный. Подходят для открытого грунта и теплиц.
Ультраранние гибриды и сорта
1. Черный конь. Срок созревания 95-105 дней. Куста повыше, чем остальные представленные, в теплице вырастают до 120 см. В открытом грунте соответственно поменьше.
2. Большая умница. Перец для украшения участка и вашего стола. Срок созревания всего 85 дней. Плоды весом 150 г. Нарядная сиреневая окраска в начальной спелости, в полной спелости появляется пурпурный оттенок. Сладость набирают с самого начала созревания.
3. Сластена. Повышенные вкусовые качества, за счет способности набирать большее количество сахаров, чем большинство других перцев. Компактные кусты 50 - 60 см.
4. Здоровье. Компактные кустики высотой всего 50 см, усыпанные плодами. Срок созревания всего 85 дней.
5. Испанский сладкий. Этот сорт очень рекомендован к выращиванию. Плоды необыкновенно ароматные и сладкие. Суперперцы, которые удаются при любых погодных условиях.
6. Красный великан. Уникальный гибридный перец. Вес одного плода достигает 250 г. Очень крепкий, даже в теплице не вырастает выше 60 см. Кусты просто усыпает плодами.
7. Белозерка. Срок созревания до 115 дней от момента всходов. Высота кустов 40 - 70 см. Перцы с вытянутой формой плодов наиболее урожайные.
Раннеспелые гибриды и сорта
8. Сибиряк. По одному названию понятно, что перцы закаленные. Плоды сладкие, сочные, толщина стенки до 8 мм. Срок созревания 115-118 дней от всходов. Например, если посеять семена до 15 марта, то к середине июля у нас уже будет урожай.
9. Кубышка. Срок созревания 100 дней. Высота не более одного метра. Очень хороши для заготовок и фаршировки.
10. Братья Гриль. Уникальный перец, выведен специально для приготовления на открытом огне, запекания и конечно других кулинарных изысков. Срок созревания 110 дней.
11. Гасконец. Очень ароматные плоды, высокая урожайность. Стенки не очень толстые, поэтому для фарширования, запекания перец идеален.
12. Золотой поток. Плоды кубовидной формы. Для разнообразия оттенков в блюдах очень красиво смотрится. Расцветка ярко-оранжевая. Срок созревания около 100 дней.
13. Янтарь. Миниатюрные кустики, высотой 70-80 см. Созревают 112 дней. Яркие оранжевые плоды с с повышенным содержанием бета-каротина.
14. Биг папа. Срок созревания 110 дней. Темные перцы содержат антоцианы, которые сдерживают старение клеток. Препятствуют развитию свободных радикалов.
15. Фио-лето. Высота куста 40-60 см. Так же относятся к темноплодным перцам.
Друзья, а вы выращиваете такие перчики, поделитесь результатом? Подписывайтесь на канал Хозяйкин огород, впереди вас ждут интересные и полезные статьи.