Для этой Мега-Пицца-Ватрушки нам понадобится:
- 800 грамм Сдобного дрожжевого теста
- 150 грамм Сыр сулугуни
- 100 грамм Творог 5 процентов (можно жирнее)
- 50 грамм сметаны
- 20 грамм майонеза
- 20 оливкового масла
- Соль на усмотрение
Поехали!
Раскатываем тесто как на пиццу, делаем бортики (чтобы лучше получалось раскатывать, надо смазать руки маслом).
Подсыпаем противень мукой и перекладываем наше тесто на противень.
Натираем сыр, перекладываем все ингредиенты для начинки в емкость и очень тщательно перемешиваем!
Распределяем всю начинку на тесто
В заранее разогретую духовку (250 градусов) ставим нашу пиццу на 9 - 10 минут.
Приятного аппетита
