Когда хочется чего-нибудь вкусненького к столу, этот салат станет для вас спасителем.
- свекла - 800г.
- сметана - 200г.
- луковица - 1шт.
- чеснок - 2-3 дольки
- хрен тертый - 1ст. ложка
- сахар - 1ст. ложка
- уксус и соль - по вкусу
- Испеките красную свеклу, очистите, нарежьте поперек тонкими ломтиками в салатник.
- Хрен натрите на терке, добавьте натертый на терке лук, растертый с солью чеснок, прибавьте столовую ложку сахара, сметану, уксус и соль по вкусу.
- Перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час, после чего подавайте.
