Когда хочется чего-то вкусного, но так лень , приготовь этот салат и все будут в восторге.
- кочан капусты - 1шт.
- растительное масло - 7-9 ложек
- уксус - 4-6 ложек
- картофель - 5-6шт.
- петрушка - по вкусу
- Нашинкуйте капусту и ошпарьте кипятком, чтоб цвет стал более ярким.
- Затем капусту откиньте на дуршлаг, посолите и заправьте 3-4 ложками растительного масла и 2-3 ложками уксуса.
- Сварите картошку, очистите, охладите и нарежьте кубиками.Нарезанный картофель посолите, заправьте.
- По желанию можно добавить мелко нарезанный репчатый лук или мелко нарезанный соленый огурец.
- Капусту надо будет положить на середину блюда, а вокруг уложить венком картофельный салат.
