Найти тему
Живу по-деревенски

Так всегда готовила рыбу моя бабушка

Приветик 😀😀

Пожарим рыбки с соусом? У меня сегодня минтай замороженный.

обжариваем в муке, в масле
обжариваем в муке, в масле

Одну рыбину поделила Кузьке с котами. А как тут не отдашь, когда они её сами стырили, а в точности кошка, прямо из раковины)

-3

Пока рыбка обжаривается готовим овощи: лук, морковь, перец (у меня нет, чтобы дети тоже ели)

-4

Тоже обжариваем. А так как у меня домашний томат, из последних помидор сезона (жидковат и кисловат), то я добавляю еще и муки, прям к овощам на сковородку. И немного сахарку.

-5

А уже потом заливаю это всё томатом. Запах обалденный, с нотками карамели и орехов.

-6

Выкладываю в соус рыбку и немного протушиваю её там. (В соке у меня уже и соль и перцы пахучие все есть)

-7

Перевернула разочек.

-8

Ммм, ум отъешь)

-9

А главное я в детей смогла рыбу запихнуть, им понравилось)

-10

А вы так готовите?

***

Я буду не я, если я вас не обнимашки 🤗🥰😘

До скорого)

Оля

У меня сегодня голова что-то жутко раскалывается