Всем привет Друзья!
Думаю все любят пиццу 🍕🍕🍕 Так давайте же приготовим самую вкусную🤤
Для теста:
🔸дрожжи 1ст.л
🔸сахар 1ст.л
🔸молоко 0,5 л
🔸мука 750 гр (+ -)
🔸соль 1ч.л
🔸растительное масло 30мл
🔸слив. масло 2ст.л(растопить)
🔸яйцо 1шт
Для начинки:
🔸сыр
🔸колбаса /Курица/грибы /фарш
🔸шампиньоны
🔸помидоры
🔸соус для пиццы
Начинка может быть любая на Ваш вкус.
Приготовление:
Дрожжи залить небольшим количеством тёплого молока (не горячим ) и добавить 1 ст.л сахара . Оставить для подъема на 10 минут. Как шапочка поднимется , можно начинать .
Соединить в миске оставшееся молоко, яйцо, растопленное сливочное масло и растительное, соль и всё перемешать. Добавить уже набухшие дрожжи и просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Оставить тесто в тёплом месте на 1 час.
Далее, разделить тесто на 4части .
Раскатайте тесто такой толщины, какой любите, я например люблю потоньше🍕 А можете использовать другой способ: подбрасывать тесто вверх, постоянно прокручивая, или руками аккуратно его растягивать на столе.
Выкладываем на раскатанное тесто соус (здесь у меня кетчуп+майонез), далее помидоры
затем посыпаем сыром, потом колбаса и грибы и снова сыр
Сыра много не бывает 🤭
Выпекать на максимальной температуре 5-7 минут (время зависит от мощности Вашей духовки).
Такую пиццу семья съест с большим удовольствием😍🍕
Одну пиццу я подержала в духовке чуть дольше - для любителей более поджаренного сыра.
Всём приятного аппетита❤️
Поддержите меня👍, буду очень рада 💕 С меня @Дневник Семейный взаимная подписка🤝