Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами вкусным, ярким и необычным слоеным салатом ”Зазеркалье”. Салат получается легким и очень сочным, он прекрасно украсит праздничный стол, да и на повседневный стол он тоже подойдет.
Для приготовления слоеного салата “Зазеркалье”, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кукуруза - 100 грамм
- Сарделька - 1 штука
- Огурцы свежие - 1 штука
- Морковь вареная - 1 штука
- Майонез - 3 столовые ложки
- Соль - по вкусу
Время, потраченное на приготовление слоеного салата “Зазеркалье”, составляет 1 час.
Количество порций: 2.
Способ приготовления слоеного салата “Зазеркалье”:
Половину кукурузы выкладываем в кольцо и хорошо ее утрамбовываем.
Сверху смазываем майонезом.
Огурец моем, нарезаем небольшими кубиками и выкладываем половину поверх кукурузы. Огурцы слегка подсаливаем и смазываем майонезом.
Отваренную морковь чистим от кожуры, охлаждаем и нарезаем на небольшие кубики. Укладываем следующим слоем половину нарезанной моркови. Чуть подсаливаем и смазываем майонезом.
Сардельку отвариваем и очищаем.
Даем ей остыть и нарезаем небольшими кубиками. Укладываем следующим слоем всю нарезанную сардельку.
Теперь выкладываем оставшиеся ингредиенты в обратной последовательности: морковь, огурец, кукуруза. Соли также промазываем майонезом и слегка подсаливаем. Верхний слой промазывать не надо. Снимаем кольцо и подаем на стол.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!