Плоды шиповника веками используются в лечебных целях. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает их ценным дополнением к здоровому питанию и уходу за телом.
Давайте рассмотрим преимущества шиповника и обратимся к исследованиям, подтверждающим эти утверждения.
Витамин С и польза для кожи
Вы наверняка знаете, что плоды шиповника являются богатым источником витамина С, который важен для поддержания здоровой иммунной системы и производства коллагена – белка, который сохраняет кожу здоровой и молодой. Он также помогает организму усваивать железо.
Небольшая горстка плодов шиповника содержит примерно в 60 раз больше витамина С, чем один апельсин.
Исследование, опубликованное в Журнале косметической дерматологии, показало, что крем для местного применения с маслом шиповника уменьшает появление тонких линий и морщин.
Другое исследование в журнале Nutrients, показало, что прием добавки с шиповником в течение восьми недель улучшает влажность и эластичность кожи.
Антиоксиданты против свободных радикалов
Плоды шиповника также богаты антиоксидантами, которые защищают организм от повреждения свободными радикалами.
Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые повреждают клетки и способствуют старению и болезням. Антиоксиданты нейтрализуют эти молекулы, не давая им причинить вред организму.
В журнале Food Chemistry недавно была размещена статья о том, что плоды шиповника обладают более высокой антиоксидантной способностью, чем другие широко употребляемые фрукты – яблоки, апельсины и клубника.
И, конечно, чай
Чай из шиповника или травяной сбор из целебных трав с плодами рекомендуется пить для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.
Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что употребление шиповника в зеленом листовом чае с травами нормализует уровень холестерина.
Другое исследование, обнародованное в Европейском журнале клинического питания, показало, что суточная доза экстракта шиповника снижает кровяное давление у гипертоников.
Против гриппа и артрита
В дополнение к этим преимуществам плоды шиповника традиционно используются для лечения различных заболеваний, таких как простуда, грипп и артрит.
Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти традиционные способы использования шиповника, результаты ранних экспериментов и проб показывают, что плоды обладают противовоспалительными свойствами.
Рекомендуем обязательно включить плоды шиповника в рацион, чтобы воспользоваться достоинствами плодов и насладиться их приятным вкусом.
Попробуйте наш травяной чай «Бодрое утро» с лемонграссом, курильским чаем и шиповником