Санкт-Петербург – это город, в котором живут садоводы и дачники, которые занимаются приготовлением вина собственного приготовления. Получив неаппетитный полупродукт, в голову приходит только одна идея, а что если поставить бродить, полученную смесь. Но какую емкость при этом выбрать? Чтобы выбрать в Санкт-Петербурге емкость под вино, следует понимать, что не каждый сосуд подходит для этой цели.
В некоторых винокурнях стараются использовать бутыли из стекла с узким горлышком. Также могут соорудить бетонные резервуары или дубовые бочки с общим объемом до 30 л. Некоторые итальянские компании создают резервуары из стекловолокна.
Так можно ли использовать пластиковые емкости для брожения вина?
Питер славится лучшими винодельнями, но поставка продукции производится с других регионов. Соответственно стоимость продукта оценивается дороже. Поэтому некоторым жителям кажется, что легче создать собственную винодельню вместо того, чтобы покупать вино в десятки раз дороже. Но некоторые садоводы в Питере умудряются использовать пластиковые емкости, называя их недорогими и удобными.
Популярным среди пластиковых емкостей считается продукция компании Pasco Poly Inc. Это американская компания, которая производит пластик. Однажды к директору компании обратились сотрудники винодельни, пытаясь найти недорогую тару. В действительности оказывается, что все емкости, использованные для других целей не годны для хранения вина, к тому же они частенько трескаются, и дают неприятный запах.
Емкости брожения с конусным дном должны быть стерильными и безопасными для использования. Пластиковая емкость, в которой что-то хранилось, оставляет после себя частицы химиката или продукта, который в результате портится.
Емкости для брожения пластиковые производятся отдельно. Но их не рекомендуется перекрывать медицинской перчаткой, либо резиновой крышкой. Для этого существует вполне удобный способ, в котором используется крышка из стерильного материала. А перчатка не создается в виде пищевого материала, а резиновая крышка не пропускает свет, да и не пропускает углекислоту, поэтому легко разрывается при образовании газа.
После тщательно проведенных исследований, предлагается выбирать именно ту емкость, которая пригодна в качестве пищевого материала. Такая тара прекрасно подойдет при изготовлении вина.
Компания Полимер-Групп Спб
Звоните: +7 812 332-54-58, +7 921 800-40-89, +7 905 255-05-21, 8 800 500-78-35
Пишите: spb@polimer-group.com
Заходите на сайт: https://spb.polimer-group.com/
Офис: г. Санкт-Петербург, Мельничная, д. 22
Склад: г. Санкт-Петербург, Мельничная, д. 22
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте лайки, а так же обязательно подписывайтесь, чтобы не пропустить новые статьи.
Может быть интересно:
- Баки для воды прямоугольной формы