Ингредиенты
гречка-150 г.
грибы-200 г.
куриное филе - 150 г.
морковь-1 штука
Лук репчатый-1 штука
растительное масло
соль, перец
Способ приготовления
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, грибы нарезать продолговатыми, куриное филе тоже мелко нарезать.
Налейте столовую ложку масла в разогретую сковороду или кастрюлю. Когда масло нагреется, добавьте лук и тушите несколько минут, периодически помешивая. Добавьте морковь к луку и жарьте еще пару минут. Затем добавить грибы и жарить, пока из грибов не испарится вся жидкость. После добавления куриного филе слегка обжарьте в течение двух-трех минут.
Гречку вымыть и добавить к овощам. Заливаем гречку водой так, чтобы она покрывала примерно 5 мм, солим по вкусу. Варить до готовности.
Ингредиенты
гречка-150 г.
грибы-200 г.
куриное филе - 150 г.
морковь-1 штука
Лук репчатый-1 штука
растительное масло
соль, перец
Способ приготовления
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, грибы нарезать продолговатыми, куриное филе тоже мелко нарезать.
Налейте столовую ложку масла в разогретую сковороду или кастрюлю. Когда масло нагреется, добавьте лук и тушите несколько минут, периодически помешивая. Добавьте морковь к луку и жарьте еще пару минут. Затем добавить грибы и жарить, пока из грибов не испарится вся жидкость. После добавления куриного филе слегка обжарьте в течение двух-трех минут.
Гречку вымыть и добавить к овощам. Заливаем гречку водой так, чтобы она покрывала примерно 5 мм, солим по вкусу. Варить до готовности.