Много лет на российском рынке присутствует в продаже инкубационное яйцо бройлеров иностранных производителей. Чаще всего встречается чешское или венгерское. Есть и другой импорт из других стран. Но в связи с известными обстоятельствами импортное яйцо стало практически недоступно. Взамен ему появились яйца отечественных производителей. Вместе с этим появилось много жалоб от покупателей, которые сетуют на некачественного цыплёнка, получаемого из российского яйца. Основная масса нареканий касается плохой выживаемости, а так же недостаточного набора веса отечественной птицей. Попросту говоря по сравнению с импортным бройлером наш цыплёнок растёт и развивается гораздо хуже- так утверждают некоторые куроводы.
От чего же зависит хорошее развитие бройлера. Конечно в первую очередь от материнского стада. Маточное поголовье должно быть не только здоровым, оно должно быть высококачественным, то есть иметь лучшие характеристики-скороспелость, отличный набор веса, выживаемость, иммунитет. Производитель же обязан пускать в продажу только калиброванное,отсортированное яйцо, без брака. Яйцо должно быть свежайшим и обработанным.
Дальше яйцо транспортируется до инкубаторов. Тут уже в дело вступает транспортировщик. Температура , в которой едут яйца, важнейшее звено в этой цепочке. Нарушение температуры и влажности при перевозке снизит процент вылупившегося молодняка,от 30 до 50 процентов неоплода,кровавых колец можно получить по итогу.
Следующий этап- инкубаторий,в котором появятся на свет бройлерные цыплята. А вот тут встречаются случаи,когда недобросовестные инкубатории пренебрегают дополнительными обработками яйца и оборудования. В результате выживаемость молодняка снижается из за заражения инфекциями. Иногда гибнет до пятидесяти процентов купленных цыплят.
Но даже купив качественного цыпленка,неумелый хозяин может его угробить. Неправильный обогрев и освещение обязательно затормозят рост и развитие птицы,иногда могут привести даже к ее гибели. Перенаселение не лучшим образом отразится на здоровье молодняка,слабые цыплята практически потеряют возможность выжить. А неправильные низкосортные корма не позволят получить хорошие привесы.
В общем-кто виноват и что делать? Извечный вопрос. А так хочется покупать качественную птицу! И если на производство,доставку и инкубацию воздействовать невозможно,то вполне реально найти хорошего продавца,с отличной репутацией. А он,в свою очередь,предыдущие этапы будет проверять сам,так как это его бизнес-интерес. Наше же дело,как покупателей,постараться обеспечить купленному молодняку хорошие условия содержания. А еще делиться отзывами о продавцах яиц и молодняка,помогая в нашем нелегком деле друг другу. Тем более с интернетом это не составит труда.
Интересно узнать ваши мысли по этому поводу,ваш опыт покупки И/Я и цыплят. Пишите в комментариях.