День оленевода в Салехарде отметят с размахом, сюрпризами и, возможно, рекордом России по варке шурпы из оленины. Повара окружной столицы планируют приготовить 200 литров наваристого супа.
О том, как будет проходить День оленевода, рассказали на пресс-конференции в ИА «Север-Пресс» начальник городского управления культуры и молодежной политики Галина Туманова и начальник городского управления по физической культуре и спорту Артур Абдулмеджидов.
Фото: Василий Петров/«Ямал-Медиа»
Галина Туманова напомнила, что впервые День оленевода в Салехарде праздновали два дня в прошлом году. В этом году организаторы пошли дальше. Мероприятия начнутся уже 21 марта на различных городских площадках: к примеру, в Обдорском остроге пройдут гастрономические дни. Главным же местом проведения традиционно станет берег реки Полябты, где салехардцев и гостей города 25 и 26 марта ждет обширная программа.
В ее спортивной части предусмотрены традиционные состязания: национальная борьба, перетягивание палки, гонки на оленьих упряжках, где появилось новшество. По многочисленным просьбам участников и зрителей заезды каюров будут не парными, а с общего старта, гоночное кольцо увеличат до двух километров. Среди «фишек» праздника — этнобиатлон, сноукайтинг, соревнования по снегоходному кроссу в рамках третьего этапа чемпионата России с добавлением сноубайков, показательные выступления по фристайлу знаменитой московской команды Колесникова, снежный волейбол.
Расстановка праздничного кластера будет интересной и видоизмененной. Думаю, что все рассказывать нельзя, иначе не останется сюрпризов. Мы ждем салехардцев и гостей города на праздник, обязательно найдутся мероприятия, в которых можно участвовать.
Артур Абдулмеджидовначальник управления по физической культуре и спорту администрации Салехарда
В культурной программе тоже есть «десерты». Перед зрителями выступят и местные творческие коллективы, и гости из Якутии Айсен Аммосов и Юлиана Кривошапкина. 25 марта праздник начнется с парада упряжек, который впервые проводился в прошлом году. «Заказано» и северное сияние — его зажгут мастера лазерного шоу (3D-мэпинг) над Полябтой.
На площадке праздника увеличат количество гостевых чумов: их будет не 18, а 22. Будут работать тематические чумы: «Пушка-чум» — для обладателей «Пушкинской карты», ЭкоЧум и сразу два чума — детских сада.
Как и в прошлом году, гурманов порадует гастрономический фестиваль, где можно попробовать ямальские блюда. Каждый час обещают подавать новое блюдо. И если в прошлом году на площадке празднования установили рекорд России по жарке ряпушки, то нынче замахнутся на новое достижение, наварив огромное количество шурпы.
К приготовлению привлекаем поваров нашего города, приобрели необходимый казан, который вместит 200 литров шурпы из оленины. Надеемся, у нас все получится.
Галина Туманованачальник управления культуры и молодежной политики администрации Салехарда
Полную программу Дня оленевода опубликуют на следующей неделе. Гостей, судя по спросу на гостиницы, будет много. Номерной фонд на эти дни уже заполнен.
Самые важные новости — в нашем телеграм-канале «Новости Ямала».