Переход к птицеводству без антибиотиков – вопрос времени. Почему он необходим, с какими проблемами столкнутся хозяйства при его осуществлении и как эти проблемы решаются, рассказывает специалист по кормлению птицы «Каргилл» Тимур Сергеев.
Почему же птицеводство отказывается от антибиотиков? Они перестают действовать! У бактерий развивается резистентность. Они не все погибают, когда животное получает антибиотик – некоторые выживают и дают потомство. Так вырабатывается резистентный штамм, поражающий не только животных, но и людей! По данным ВОЗ, в 2019 году из-за резистентности бактерий к антибиотикам по всему миру погибло порядка 1 млн 200 тысяч человек. В 2050 году эта цифра может достичь 10 миллионов! России эта проблема также стоит очень остро. По данным длительного исследования, которое проходило на протяжении 2017-2019 годов, бактерии имеют частичную или полную резистентность к большинству используемых в России антибиотиков. Исключения составляют антибиотики местного действия, не имеющие системного эффекта. В связи с этим государство в России принимает ряд мер по ограничению их использования в кормлении животных – в будущем нас ждёт полный запрет, когда мы вообще не сможем использовать их на законных основаниях.
Однако при отказе от антибиотиков или их существенном ограничении возрастает риск следующих заболеваний:
- некротический энтерит;
- кокцидиоз;
- колибактериоз;
- гангренозные дерматиты.
Для уменьшения этих проблем птицеводы тестируют различные кормовые добавки: органические кислоты и пробиотики, фитогеники и так далее.
Одним из решений может быть комплексный продукт Биостронг Форте от стратегического партнера «Каргилл» – компании Delacon.
Он позволяет птице максимально эффективно бороться с инфекциями и поддерживает её в сложные периоды вакцинации.
Добавка состоит из трёх основных компонентов:
- фитогеники;
- бутират;
- среднецепочечные жирные кислоты C6 и С12.
Она работает в 4 направлениях:
- повышение усвояемости пищи;
- улучшение структуры ворсинок кишечника за счет бутирата;
- подавление кворума между бактериями (ситуации, когда они совместно наносят вред организму) за счет фитогеников;
- антибактериальный эффект СЦЖК.
Эксперимент показал, что при использовании Биостронг Форте набор массы бройлеров кобб-500 к 42-му дню сравним с тем, который достигается на популярном антибиотике вирджиниамицин, и может даже превосходить его.
Таким образом представляемое нами решение Биостронг Форте может оказаться весьма эффективным для вашего хозяйства при переходе к птицеводству без антибиотиков.