Картофельные блины на сыворотке

Ингредиенты на 4 порции:

• Картофель 100 г
• Яйцо куриное 2 шт
• Сыворотка 400 мл
• Мука пшеничная высшего сорта 120 г
• Разрыхлитель теста 10 г
• Соль по вкусу
• Масло сливочное по вкусу
  

Картофель отварить, пюрировать. Добавить яйца и тщательно взбить в блендере

Добавить сыворотку

Всыпать муку с разрыхлителем и солью

Тщательно перемешать тесто венчиком

Жарить блины на антипригарной сковороде с двух сторон

Пожарить блинчики

Рецепт "Картофельные блины на сыворотке" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях