Начинающему садоводу сложно с первого посадочного сезона познать тонкости выращивания всех популярных и экзотических культур. Поэтому целесообразно свой садово-огородный путь начинать с легких нетребовательных культур, постепенно набираясь опыта. Какие культуры лучше всего подходят неопытному дачнику, расскажет статья.
Редис
Некапризная культура, созревающая первой. В зависимости от условий и климатических особенностей региона редис высевают уже в конце марта. Для сохранности урожая высадку совершают в теплице, накрывая семена и молодые всходы спанбондом. Уход за редисом подразумевает полив, рыхление земляной корки, уничтожение сорняков. А с этим сполна справится даже начинающий садовод.
Кабачки
Эта культура из тех, что может одним кустом накормить с десяток семей. Кабачок - неприхотливая культура, о готовых говорят «посадил, забыл, собрал урожай». Культуру высаживают в середине мая семенами непосредственно в грядку, либо выращивают рассаду заблаговременно. Ещё проще для новичка купить рассаду на садовом рынке. Первый урожай появится уже через месяц после цветения. А уход за культурой предусматривает прополку и своевременный полив.
Фасоль
Простейшая для выращивания фасоль - это кустовая стручковая. Для пробного выращивания стоит исключить вьющиеся сорта, так как им необходимы подпорки и подвязывание. Кустовая же прекрасно проявляет себя на грядке, быстро растёт и несёт витаминный заряд организму. Высаживать культуру в открытый грунт нужно в начале июня, когда заморозки с уверенностью не погубят молодые посадки. Высадка осуществляется зёрнами в не глубокие ямки, размещённые рядами по гряде. Уже через месяц собирают урожай раннего сорта. Из ухода при этом только полив, прополка и рыхление почвы.
Картофель
В нашем случае речь не про бескрайние плантации овоща, выращивание которого станет проблематичным для начинающего дачника. Для пробы сил и ради домашнего полезного картофеля сажают 1-5 картофельных рядов, чтобы убедиться, что корнеплод так же не требует к себе внимания, давая при этом урожай. Для такой посадки вполне можно выбрать интересные сорта картофеля, например, фиолетового оттенка. Всё, что нужно картофелю, это прополка от сорных трав, полив при условии затяжной засухи и окучивание.
Лук
Эта культура появляется на грядке рано. Зеленые перья, свежие и сочные, быстро восполняются нехватку витаминов после зимы, обогащают блюда вкусом и ароматом. К сентябрю поспевает урожай золотистых луковиц, способных храниться до весны при правильных условиях хранения. А ещё лук это простая в выращивании культура. Севок, приобретаемый на рынке или в магазине, легко высаживается рядами, быстро даёт зелень. За ним нужен минимальный уход: полив, рыхление между рядами, удаление сорных трав.
Свёкла
Корнеплод, который растёт на любой почве, при разных климатических условиях и подходит для новичков в садоводстве. Культуре не нужна даже отдельная грядка, ведь ей хватит и краев, например, на клубничной, морковной или луковой посадках. С посевом тоже нет никаких проблем. Семена овоща высаживают непосредственно в грунт, после обильно полив водой. Для большего вкуса и цвета свёклу можно раз за сезон полить универсальным удобрением для овощей, приобретённом в магазине.
Опробовать силы в садоводстве можно с помощью выращивания неприхотливых и урожайных культур, которые помогут постепенно разобраться с огородными нюансами без ущерба времени и силам.