Магический фрукт что это такое
Путерия имеет несколько названий: магический фрукт, чудо-ягода, сладкая ягода, чудесная ягода.
Удивительное свойство магического фрукта состоит в том, что он имеет слегка сладковатый вкус, но кислые продукты после его употребления в течение получаса - двух часов приобретают сладкий вкус. Это ощущение возникает, благодаря наличию в нем миракулина, т. е. натурального подсластителя. Прикрепляясь к вкусовым рецепторам, он на некоторое время изменяет рецепторы на языке, отвечающие за сладкий вкус.
Полезные свойства магического фрукта
Магический фрукт обладает низкой калорийностью - всего 32 ккал на 100 г продукта. Он обладает большим количеством полезных веществ - витаминов, микроэлементов, клетчатки, аминокислот, необходимых организму для нормального функционирования.
В комплексе с назначенной терапией он полезен при сахарном диабете, обладает противовирусным и противовоспалительным действием..
Он способствует:
- Укреплению иммунитета;
- Снижению уровня сахара и холестерина в крови;
- Улучшению самочувствия;
- Снижению веса;
- Нормализует работу ЖКТ, избавляет от запоров.
Если вы хотите получить больше информации о магическом фрукте, ознакомьтесь с статьей!