Турция прекратила экспорт помидоров в Европейский союз после землетрясений. Причина в том, что их производство значительно сократилось, и помидоры там становятся дороже. Запрет в настоящее время действует до 14 апреля.
Турция экспортирует помидоры в 54 страны. Болгария занимает третье место в рейтинге импорта томатов от нашего южного соседа, и на фоне постоянно сокращающихся внутренних производств импорт растет с каждым годом. Согласно статистике, в прошлом году мы импортировали в общей сложности 88 000 тонн помидоров, из которых почти 56 000 тонн поступали из Турции. Остальные из Греции, Албании и Северной Македонии. Торгово-промышленная палата "Фрукты и овощи" прогнозирует, что приостановка импорта приведет к дополнительному росту цен на помидоры в Болгарии.
"Розничные цены будут зависеть от того, кто поставит какую наценку. Но, как видите, каждый делает произвольные композиции - есть 100% наценки, 150%. Все зависит от того, какую цену возьмет рынок. Но после того, как помидоры покупаются по цене 6 - 7 левов, рынок принимает их. На данный момент почти нет болгарского производства, что не является хорошим свидетельством, и мы должны подумать о том, есть ли там наша продовольственная безопасность", - сказал Цветомир Цеков из Национальной торговой палаты "Фрукты и овощи".
В этом году ситуация с помидорами, произведенными в Болгарии, еще сложнее, так как большинство теплиц не сеют, опасаясь банкротства из-за ожидаемых высоких цен на газ. Комиссия по товарным биржам и рынкам считает, что приостановленный импорт приведет к нехватке помидоров на всем европейском рынке, и это неизбежно повлияет и на цены в нашей стране.
"Мы компенсируем импорт из Албании, Македонии и Греции. Я не ожидаю, что произойдут какие-либо изменения с точки зрения рыночных условий, но это приведет к сохранению более высоких цен на помидоры", - сказал Владимир Иванов, председатель Комиссии по товарным биржам и рынкам.
Проверка на рынках капитала сегодня показала, что цены на помидоры находятся на уровне прошлой недели и продаются от 5 до 6,50 левов за килограмм.
На рынках Варны помидоры находятся между 4 и 6 левами, и, по словам трейдеров, их цены постоянно растут.
Первые парниковые помидоры в Болгарии, хотя и в ограниченных количествах, будут выпущены в конце марта. Для любителей салатов единственное, что обнадеживает, это то, что зимой помидоры не являются традиционной едой и могут быть заменены другими корнеплодами.
