Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного ужина. Для этого блюда вам понадобится: Готово! Вот такой простой и быстрый ужин можно приготовить в любой день недели. Приятного аппетита!
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного ужина.
Для этого блюда вам понадобится:
- 300 грамм кускуса
- 1 крупный лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 банка консервированных томатов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Начните с того, чтобы приготовить кускус. Залейте его кипятком в соотношении 1:1, дайте настояться на несколько минут, затем раздуйте вилкой.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем нарезанный кубиками лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду нарезанные полукольцами перцы и продолжайте обжаривать все вместе еще 5 минут.
- Всыпьте в сковороду консервированные томаты, перемешайте и оставьте готовиться на среднем огне еще 10 минут.
- Подайте кускус на тарелки и сверху положите овощную смесь. Посолите и поперчите по вкусу.
Готово! Вот такой простой и быстрый ужин можно приготовить в любой день недели. Приятного аппетита!