Найти тему
Пошелестим?📚

На кухне с малышом: реально ли воплотить в жизнь советы из мастер-класса Монтессори-педагога

Оглавление

Совпал ли мой реальный опыт на кухне с ребёнком с советами Монтессори-педагога?

Некоторое время назад я решила поучаствовать в мастер-классе от Монтессори-педагога по кулинарии с малышами.

В предыдущей статье я рассказывала, что мне понравилось, что нового и интересного я узнала:

Сегодня расскажу о том, какие советы мне показались трудно реализуемыми в реальной жизни с маленьким ребёнком.

Напомню, мастер-класс был обозначен для детей от полутора до трех лет.

"Готовка - не игра! "

Несколько раз во время МК педагог подчеркивала, что ребёнку нужно объяснять, что это все не игра, играть с продуктами нельзя и т. д.

Я не очень согласна с этим подходом.

Я стала привлекать дочку к готовке примерно с года. Ну как привлекать😆 Сама чищу картошку, а ей налью воду в миску - она моет. Сама режу овощи, а дочку прошу перекладывать их в миску.

Я, конечно, говорю ей, что давай поможешь маме приготовить ужин, чтобы накормить папу после работы. Но для неё всё же это пока игра, а не проявление заботы о папе🙂

То есть ей просто интересно что-то мыть, мешать, перекладывать. Участвовать в "игре" вместе с мамой. И это нормально, мне кажется.

На мой взгляд, в целом дети до определённого возраста все познают через игру.

Чего не хватило? Возможно ли воплотить в реальной жизни? 

Хотелось бы отметить такой общий момент:

МК большей частью предполагает организацию отдельных кулинарных упражнений для ребёнка, я же стараюсь вовлекать Надю в свой процесс приготовления блюда. 

Попробую объяснить, что я имею ввиду. В МК предлагается для каждой операции, которую будет делать ребёнок подготовить заранее ВСЁ необходимое и уложить на отдельный подносик. Например, чистка и резка яйца. Для этого заранее нужно достать и сложить на подносик: 

  • Яйцо 
  • Миску для скорлупы
  • Яйцерезку
  • Ложку
  • Миску для чистого яйца
Примерно так 😆 Фото из интернет-магазина https://montessori-shop.ru/catalog/prakticheskaya-zhizn/material-dlya-uprazhnenij-v-prigotovlenii-pishhi/nabor-dlya-uprazhneniya-rezka-yajcza-yajczerezkoj/
Примерно так 😆 Фото из интернет-магазина https://montessori-shop.ru/catalog/prakticheskaya-zhizn/material-dlya-uprazhnenij-v-prigotovlenii-pishhi/nabor-dlya-uprazhneniya-rezka-yajcza-yajczerezkoj/

Всё это для того, чтобы:

- процесс был упорядочен

- ребёнок видел, что он может сделать сам, от и до

Таким образом, учился распознавать себя как отдельную личность (связано с кризисом 1.5-3 лет). 

Всё это безусловно важно для ребёнка. 

Но! У меня изначально другая цель на кухне, а именно - приготовить завтрак /обед/ужин для всей семьи, в бодрствование ребёнка и так, чтобы она тоже участвовала и помогала мне. Если более глобально, моя цель - облегчить себе быт, выделить время для отдыха🙂

Поэтому, как делаю я: просто даю яйцо и миску для скорлупы.

Примерно так 🙂
Примерно так 🙂

Чаще всего это та же самая миска, куда параллельно чищу яйца я. Пока Надя чистит свое яйцо, я чищу остальные😆 Как правило, мы не просто так их чистим, а для какого-то общего блюда. 

То есть, моё основное правило, которое выработалось на практике: делать всё параллельно с ребёнком, вовлекая её в те процессы, где она может помочь и где это безопасно. 

Другими словами, чистка яйца у нас - не просто отдельное упражнение для РЕБЁНКА - сделали, убрали подносик - а часть ОБЩЕГО процесса по приготовлению салата, например. 

Всё же главная моя цель - приготовить обед для семьи, а не устроить развивающее занятие для ребёнка 🤷‍♀️ Параллельное вовлечение ребёнка в процесс - это не менее важная, но все же вторичная цель. 

Вывод

  • Для Монтессори-сада или развивающих занятий в детском центре - подход МК отличный, а вот для быта обычной семьи, а особенно если ребёнок не один, мне кажется, довольно затруднительный в организации. 
  • На мой взгляд, самостоятельное приготовление простых блюд все же стоит отложить на период после трех лет. Там уже проще объяснить ребёнку, что это не игра, ребёнок как раз учится проявлять заботу о других. А сейчас - пусть помогает маме🙂

Это лично моё мнение.

Возможно, оно связано с тем, что у нас уже имеется сложившийся опыт на кухне🤷‍♀️
Он, конечно, не идеальный, но как есть. Надо будет рассказать, что Надя умеет к своим 2,5 годам.

Все материалы по организации быта с малышами смотрите в подборке.

У вас получается готовить с малышами? Как организуете процесс? Поделитесь, пожалуйста, вашим опытом ❤️