Я все-таки решилась на продолжение дегустации боков из КБ и купила темный бок от Feldschlößchen Urbock. Настрой на него, конечно, не очень радужный, вспоминая,как не зашёл светлый вариант этого пива, ну да вскроем скорее жестянку и попробуем,как говорится, вылить в раковину всегда успеем)
Страна происхождения Германия
Стиль темный бок
Цвет темное фильтрованное пастеризованное
Алкоголь 7,0%
Плотность 16,2%
Горечь IBU
Цена 80 р
ДЕГУСТАЦИЯ. Цвет пива тёмно-коричневый, почти чёрный. Имеется мелкозернистая бежевая пенная шапка,которая оседает с средней скоростью. В аромате слегка жженой карамельки, слегка шоколадки - приятно весьма. Но я уже не обольщаюсь, ибо от светлого бока носу тоже было хорошо,а вот вкусовым сосочкам - не очень. И что же на глотке? На удивление неплохо - вкус довольно мягкий с нотами той же жженочки, горького шоколада и чуть сухофруктов типа изюм. В послевкусие лёгкая солодовая кислинка. Здесь баланс лучше, чем в светлом боке, нет сладости такой. И все бы ничего, но вот при нагревании опять появляется спиртуозность. И плотности явно не хватило.
ВЕРДИКТ: пьется в разы приятнее своего светлого собрата, чуть бы больше плотности и лучше скрытого алко и было бы совсем хорошо.
ОЦЕНКА(удовольствие/цена) 6,5 из 10
Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!
Еще больше рассказов про пиво вы найдете под тегом #пабд Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему драгоценному здоровью))
#бок #Германия #пабд