Приветствую всех на канале "Вкусная простота"! Сегодня я хотел бы поделиться простым рецептом картофельного пюре с чесноком и зеленью. Ингредиенты: Шаг 1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки примерно одинакового размера. Положите их в кастрюлю и залейте водой, чтобы покрыть картофель. Шаг 2. На медленном огне варите картофель до мягкости (около 15-20 минут). Шаг 3. В это время нарежьте чеснок и мелко нарежьте зелень. Шаг 4. Когда картофель готов, откиньте воду и верните его в кастрюлю. Шаг 5. Добавьте молоко, масло, чеснок, зелень и щедро посолите и поперчите. Шаг 6. Возьмите венчик или вилку и тщательно разотрите картофель до состояния пюре. Шаг 7. Попробуйте и отрегулируйте вкус, добавив при необходимости больше соли или перца. Готово! Ваше картофельное пюре с чесноком и зеленью готово к подаче. Это прекрасное гарнир к мясу или рыбе, а также отличный вариант для вегетарианцев. Приятного аппетита!