Как приготовить "Налистники"(Блины с творогом)

Ингредиенты на 5 порции:

• Молоко 450 мл
• Сахар 1 ч.л.
• Соль 1 щепотка
• Яйцо куриное 3 шт
• Мука пшеничная высшего сорта 1 стакан
• Масло растительное 4 ст.л
• Творог 200г
• Маковая начинка 250г

Соединить куриные яйца и молоко, бросить толику соли. Перемешать все венчиком.

Добавить растительное масло, перемешать.

Добавить буквально чайную ложку сахарного песка. Перемешать

Просеять в молоко порцию пшеничной муки, не всю сразу, а частями.

Активно перемешивая ингредиенты венчиком, замесить тесто.

Прогреть сковороду, после смазать ее тончайшим слоем жира или растительного масла. Жарить тонкие налистники с обеих сторон по 10-15 секунд

Обработать все тесто, дать налистникам немного остыть.

Соединить в одной плошке маковую начинку и творог. Перемешать ингредиенты между собой, по желанию добавить ванильный сахар. Так как маковая начинка очень сладкая, обычный сахар не добавлять

По краю налистника или по центру разложить начинку.

Завернуть края налистника, свернуть налистник рулетом

Блинчики готовы

Рецепт "Налистники" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях