Спаси всех Христос! Сегодня я продолжу публикацию из цикла о поминках. Мы рассмотрим вопрос, почему кутья ( коливо) является обязательным блюдом на поминках. Для начала - пару слов для тех, кто плохо знаком с православием и православной поминальной традицией. Кутья ( коливо) - ритуальное, чаще поминальное блюдо, которое состоит из варёных злаков ( рис, пшеница) щедро приправленных мёдом ( вареньем, сгущёнкой) с добавлением изюма и сухофруктов. Кутья не просто обязательное - это центральное, основное блюдо поминального стола, с которого начинается трапеза - обычно положено съесть 3 ложки кутьи до салатов и основных блюд поминок. А почему она обязательное блюдо? Дело в том, что зёрна символизируют будущее воскресение мёртвых, а мёд, варенье и сухофрукты - сладость будущей райской жизни праведников. Поэтому как-бы желая усопшим вечного рая на поминках обязательно едят кутью. В следующих публикациях я расскажу, почему на поминках не говорят спасибо и почему на поминки обязательно пекут б