Всех привет статья без воды, приглашаю к чтению.
Плов. Блюда легкого приготовления, подойдёт всем (включая студентов, ленивых, на здоровом питании и другим)
Время
Способ приготовления оценивается в 1 час и 15 минут
Список продуктов
Вам понадобится:
- Куринное филе 2 куск
- Половина пачки риса 450г.
- Морковь 1шт (небольшая как два больших пальца)
- Лук 1шт (небольшой)
- Соль, специи (по вкусу)
Этапы
- Почистить морковку, нарезать кольцами, далее кольца нарезать не большими полосками либо разделить их пополам
- Почистить лук, нарезать небольшими кусочками
Результат закидываем в мультиварку (не включаем):
3. Сполоснуть мясо в холодной воде подкраном, нарезать кубиками (не нужно идеальных кубиков, достаточно как на картинке)
Результат:
4. Закидываем все вместе в мультиварку
5. Выставляем на мультиварке режим "жарка" на 15-20 минут
Рекомендую накрыть крышкой и периодически открывать и мешать, чтобы мясо было готовым. Проверить можно так: выловить один кусок большой и разрезать пополам, если розовое мясо, то еще жарим (увеличиваем время жарки, если кончилось), если белое, то мясо готово.
6. За 5 минут до конца жарки, промываем рис холодной водой, воду сливаем.
7. Рис засыпаем в мультиварку, периодически мешаем.
8. Выставляем на мультиварке режим "Плов" на 1 час
9. Через пол 20 минут можно докинуть чеснока для вкуса и посолить
10. Плов готов!
Как вам такой вариант плова? Чего не хватает? Делитесь в комментариях 😁🙌🏻