Проект "Моя чайная коллекция" (выпуск 1)
"Таежный сбор"
Люблю пробовать новый для себя сорт чая с различными добавками в виде сушёных листьев, цветов или ягод различных растений.
Ассортимент чайных смесей в настоящее время очень широк. К известным, зарекомендовавших себя давным-давно сортам, прибавляются новые, неизвестные мне названия.
Новое мое открытие - "Таежный сбор" ("Вluе Forest"), который, судя по этикетке, изготовили в ООО "Мьют" (г. Москва).
На оборотной стороне упаковки есть этикетка, в которой можно найти всю необходимую для покупки, использовании и хранении данного продукта.
Очень "вкусный" и многообещающий состав напитка: цейлонский черный чай, мята, ягоды можжевельника, лист брусники, цветы мальвы, клубника.
Достоинства чайной смеси.
В соответствие с рекомендациями на этикетке упаковки, чай заварила в стекляном чайничке в пропорции - 2 чайных ложки смеси на 250 мг кипятка.
Подождала пока чай настоится 2 минуты и получила необычный напиток: ароматный, приятный на вкус и насыщенный по цвету.
Пробовала залить порцию смеси еще раз кипятком (по инструкции заварку можно использовать 2-3 раза). Получилось неплохо, но вкус "первого чая" ни с чем не сравниться!
Хотя для экономии можно заваривать одну порцию чайной смеси несколько раз, т. к. получатся вполне достойный напиток.
Недостатки чайной смеси.
"Таежный сбор" продается в фасовке по 200 г. в пакете с многоразовой защелкой ("зип-лок").
Такой вес, на мой взгляд, многоват для небольшой семьи.
Возникает вопрос о правильном хранении этого продукта, т. к. чай рекомендовано использовать в течении 36 мес. со дня изготовления.
Мне пришлось пересыпать продукт в чайную банку с плотной крышкой.
Рекомендую "Таежный сбор" любителям чайных смесей с лесным ароматом, которым нравятся пробывать новые, необычные напитки.