Специалисты Пермского политеха нашли в детском питании фталаты и фурфурол. Об этом сообщило информационное агентство RuNews24.ru со ссылкой на Газета.Ru.
Проверку прошли 21 образец детских пюре из мяса и овощей, а также 30 детских соков. С помощью новой методики выявления опасных химических веществ ученые удалили из образцов жидкость. Полученный дистиллят проверили с помощью газовой хроматографии. Полученные масс-спектры сравнили с базами данных опасных соединений.
Оказалось, что в детских соках и мясных консервах есть фталаты, которые вызывают нарушения в репродуктивной системе. В некоторых образцах найден фурфурол, который раздражает кожу, слизистые оболочки, а также может привести к судорогам и параличу.
Самые важные новости — в нашем телеграм-канале «Новости Ямала».