На ежегодной основе 9 марта во многих странах отмечается День фрикаделек
Во всех странах традиции разные, поэтому фрикадельки используются в составе первых и вторых блюд.
Фрикадельки представляют собой круглики размером с грецкий орех, сдеанные из мясного, куриного или рыбного фарша с добавлением зелени,лука и специй.
В России чаще всего с фрикадельками варят суп, в который также добавляют картошку, овощи, макаронные изделия или различные крупы.
Друзья! В каком виде любите фрикадельки?
