Поедание устриц может показаться пугающим, если вы никогда раньше не пробовали, но на самом деле это довольно просто. Вот несколько шагов, которые нужно выполнить:
1. Убедитесь, что устрицы свежие и должным образом охлаждены. Если скорлупа открыта или треснула, не ешьте ее.
2. Используйте устричный нож, чтобы аккуратно отделить верхнюю и нижнюю раковины устрицы. Будьте осторожны, чтобы не пролить сок внутрь.
3. Возьмите небольшую вилку и расслабьте мышцу, прикрепленную к нижней части раковины. Это облегчит вытаскивание устрицы из раковины.
4. Добавьте немного лимонного сока, коктейльного соуса или острого соуса, в зависимости от ваших предпочтений.
5. Поднимите раковину устрицы ко рту и аккуратно вставьте устрицу в рот.
6. Пожуйте устрицу несколько раз, а затем проглотите ее целиком, чтобы насладиться уникальным вкусом и текстурой устрицы.
7. Повторите с каждой устрицей на вашей тарелке.
Помните, что употребление устриц требует некоторой практики, так что не торопитесь и наслаждайтесь процессом.
Если вам понравилась данная статья, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии!
