Свинина царская вырезка
ребрышки
Маринад:
горцица 2 вида-зерновая,обычная
соль,перец
Лук-2шт
мясо нарезаем на кусочки,какие вы любите,смешиваем с ребрами,добавляем смесь горчицы,соль и перец,лук.Оставляем мариноваться на сутки.И вуаля шашлык готов,оближешь пальчики