Опубликовало рейтинг издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь». В двадцатку попали два челябинских предприятия. Так на 15 позиции разместила компания «Ситно». На ее долю приходится около 1 процента всего российского производства мяса бройлеров. На 2022 год эта птицефабрика произвела 82,5 тыс. тонн живой массы. На 20 месте находится компания «Равис-ПФ Сосновская». На ней за прошлый год произвели 55,2 тыс. тонн.
Надо отметить, что вся Челябинская область занимает неплохие позиции в российском птицеводстве. По итогам 2022 года регион занял 8 позицию в стране по производству мяса птицы. На Южном Урале произвели 268,8 тыс. тонн живой массы, что составило 4 процента от всей произведенной в России продукции в этом сегменте. Из других регионов УрФО в список прорвались лишь Тюменская область (17 место) и Свердловская области (20 место).
Как отмечают эксперты, регионы из топ-25 не только стопроцентно обеспечивают мясом птицы свои территории, но и кормят соседние, производя в год более 93,1 килограмма мяса птицы на душу населения. В целом Россия сегодня занимает 4 позицию в мире по птицеводству.