Основные
кальмары вареные - 500г
перец болгарский - 2шт.
маслины без косточек - 1банка
соевый соус - 1ст. л.
петрушка зелень - 1пучок
лимонный сок - 1по вкусу
растительное масло - 1по вкусу Шаг: 1 У меня было по половине банки маслин и оливок. Оливки с маслинами нарезать тоненькими колечками. Шаг: 2 Перец можно взять одного цвета или разного для контраста. Нарезать полосками. Шаг: 3 Зелень петрушки порубить не очень мелко. Шаг: 4 Тушки кальмаров очистить и отварить. Разрезать на четвертинки, потом нарезать полосками. Шаг: 5 Для заправки смешать соевый соус, растительное масло и лимонный сок. Заправить салат и посолить, если надо.