Шашлыки в сметане.
Долгий рецепт 😉
Ингредиенты:
- мясо (свиная шея);
- сметана;
- лук;
- специи.
Время мариновал от 6 часов, в идеале 10-12.
1. Моем мясо;
2. Режем на порционные кусочки;
3. Добавляем специи;
4. Мясо складываем в отдельную ёмкость;
5. Режем лук полукольцами и мнем, перемешиваем в емкости с мясом;
6. Добавляем сметану и перемешиваем с мясом и луком;
7. Убираем в холодильник;
8. Через 6-8 часов можем жарить.
Приятного аппетита, если Вам нравиться то, что мы делаем, подпишитесь на нас и поставьте лайк.
#мангалтарковского #рецептшашлыка #шашлыквсметане #шашлык
