Очень вкусный омлет с колбасой 😋

Нам понадобится :

-яйца-6шт;

-варенная колбаса-200гр.;

-болгарский перец-1 шт;

-молоко-100мл.;

-мука-10 гр.;

-сливочное масло-20гр.;

-зеленный лук

- соль,перец по вкусу

Приготовление:

1) Колбасу порежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде со сливочным маслом;

2)Яйца взбейте в чашке,добавьте туда молоко,муку,соль и перец;

3)Когда колбаса обжарится добавьте нарезанный кубиком болгарский перец и зелёный лук;

4) Вылейте в сковороду яичную массу, накройте крышкой и готовьте омлет на медленном огне 10 минут.;

Яйца должны быть полностью приготовлены- если сверху они остаются жидкими,поддержите омлет на огне ещё немного.

Приятного аппетита 😋🤗