Клиенты суши-маркета «Фишка 96» заразились сальмонеллезом, павильон закрыт из-за многочисленных санитарных нарушений. Об этом сообщает свердловский Роспотребнадзор.
На данный момент заболевших четверо, среди пострадавших – 1 ребенок. В больнице находятся три человека.
В павильоне, из которого осуществлялась доставка блюд (г. Екатеринбург, ул. Рябинина, 18/2), выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Прием продукции осуществляется без документов; планировка производственных помещений предприятий не обеспечивает последовательность технологических процессов. Внутренняя отделка стен не соответствует требованиям нормативных документов. Поварами используются разделочные ножи, ручки которых перемотаны тканью, часть инвентаря не имеет маркировки. Текущая и генеральная уборка не проводится должным образом: на полу обнаружены остатки пищи, загрязненные картонные настилы, жировые подтеки на стенах, внутри и снаружи моечных ванн. На предприятии летают мухи. Бачки для сбора мусора не имеют крышек. Ежедневный осмотр работников не проводится.
В пробах продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
На суши-маркет наложен запрет деятельности, материалы переданы в суд. В адрес ИП выдано предписание о проведении дополнительных санитарно–противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
Семья медиумов, зараженная корью, проводила спиритические сеансы на дому
В доме блогера ЛерЧек во время обыска нашли золотые слитки, драгоценности, элитные автомобили