Многие считают, что прием пищи после 18:00 вредит фигуре, да и в принципе перекусы перед сном или среди ночи являются вредными по умолчанию. Однако, если задать вопрос - "а почему вредно?" - последует ответ - "а патамушта!".
Давайте посмотрим на данный вопрос с научной точки зрения, и выясним где ставить запятую в предложении "есть нельзя голодать"
Прием пищи - это жизненно важный элемент, который переходит в метаболизм. Метаболизм в вою очередь состоит из катаболизма и анаболизма. Первым свою работу в цепочке начинает катаболизм, съеденная еда расщепляется на простые составляющие - аминокислоты, моносахариды и другие элементы, тем самым высвобождая энергию. После этого эстафету принимает анаболизм, который сохраняет энергию в жировых клетках, мышцах, и других тканях нашего тела.
Все эти бесконечные процессы регулируются гормонами, уровень которых меняется в течении дня. Это называется биологическими часами. Действительно, есть подтвержденный факт того, что наше пищеварение замедляется примерно на 35% в первую половину сна. Однако, даже при таком замедлении, организм спокойно усваивает съеденную на ночь пищу. Более того, организм человека хорошо адаптируется под различные условия жизни, и при систематическом приеме на ночь, автоматически подстраивает пищеварение.
Диетологи настоятельно рекомендуют не есть поле 18:00, но как мы выяснили, метаболизму "по барабану" когда мы едим. Главная причина заключается в том, что мы употребляем и в каком количестве. Как правило, вечерние перекусы за просмотром телевизора или игр в "компухтер" представляют собой бутерброды, фаст фуд или что-то "сладенькое с чаем", более того эти перекусы не контролируются. А вот фундаментальный закон: "Энергия не исчезает и не возникает вновь, она лишь переходит из одного вида в другой в различных физических и химических процессах". Это значит, лишь одно - если калорий поступило больше, чем сгорело, значит они отложатся про запас. Это факт!
Но диетологи все же правы. Есть Продукты, которые есть кране не рекомендуется перед сном:
- Мучное
- Продукты содержащие сахар
- Спиртные напитки
Эти продукты поднимают гормон стресса - кортизол, в результате чего биологические часы сбиваются, а сон "не идет".
В общем и целом, самое главное соблюдать баланс, не переедать и не морить себя голодом длительное время, ведь организм - это очень сложный биологический механизм, а жизнь интересней, чем может показаться на первый взгляд.
Спасибо, что дочитали до конца! Если понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!