Ингредиенты:
🍰Основа➡️ печенье 200 гр
🍰Сливочное масло 60 гр
🍰Миндаль ( можно грецкий орех) 40 гр.
Наполнение для ваших вкусняшек➡️
🍰Тёмный шоколад 200 гр
🍰Сливки 33% 140мл
🍰Сливочное масло 10гр
Приготовление:
Для основы берем печенье и миндаль соединяем и с помощью блендера и измельчаем до состояния крошки. Далее добавляем сливочное масло, которое ранее растопили. Всё вместе перемешиваем и выкладываем в ваши формы, у меня это форма для кексов. Вы можете использовать любую. Делаем небольшие углубления для нашего наполнителя. Убираем в холодильник минут на 30.
Готовим наполнитель. Смешиваем шоколад и сливки, ставим на огонь и доводим почти до кипения. Далее добавляем сливочное масло. И всё тщательно перемешиваем. Полученный наполнитель выливаем в наши подготовленные ранее формы с печеньем. Полученное печенье убираем в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита💟