Оладушки с яблоками. Нам понадобится: -Кефир(Я беру детский Агуша)-200 гр. -Одно яйцо -Сахар(на вкус, можно без него) -Одно яблоко -Мука -100 гр. разрыхлитель -10гр. Смешиваем кефир(если холодный немного подогреваем) Яйцо , тертое яблоко, сахар и разрыхлитель. Дальше добавляем муку и все хорошо перемешиваем, должно получится тесто консистенции жирной сметаны. Ложкой выкладываем на горячую сковороду и обжариваем с двух сторон на среднем огне. Жарим до золотистой корочки. Оладушки готовы! А если еще заварить свежий чай с лимоном и добавить варенье, получится отличный , быстрый завтрак для всей семьи. Приятного аппетита🤗