Оладушки с яблоками.
Нам понадобится:
-Кефир(Я беру детский Агуша)-200 гр.
-Одно яйцо
-Сахар(на вкус, можно без него)
-Одно яблоко
-Мука -100 гр.
разрыхлитель -10гр.
Смешиваем кефир(если холодный немного подогреваем) Яйцо , тертое яблоко, сахар и разрыхлитель.
Дальше добавляем муку и все хорошо перемешиваем, должно получится тесто консистенции жирной сметаны.
Ложкой выкладываем на горячую сковороду и обжариваем с двух сторон на среднем огне.
Жарим до золотистой корочки.
Оладушки готовы! А если еще заварить свежий чай с лимоном и добавить варенье, получится отличный , быстрый завтрак для всей семьи. Приятного аппетита🤗