День Защитника Отечества давно прошёл, а я всё никак не соберусь выставить свой тортик.
Делала по заказу. Как-то так вышло, что толком не поняла, для кого торт - то ли для мальчика, то ли для дедушки, то ли для мужчины в расцвете сил))))
А,может, это вообще ко дню рождения был тортик?
Поэтому сделала полный набор: 1. усы 2. портфель 3. ботинки 4. шляпа 5. галстук 6. часы 7. очки 8.портмоне 9. рубашка 10. уже и не помню)))
А внутри... Влажные шифоновые бисквиты на французском какао с лёгкой кофейной ноткой, нежный взбитый ганаш на бельгийском молочном шоколаде с добавлением тёмного бельгийского шоколада, нежный заварной крем Дипломат с кусочками печенья Орео. Все покрыто взбитым сырным ганашем на молочном бельгийском шоколаде...
Всё успела, всё получилось, всё вручила вовремя))
А на другой день получила отзыв -